Segovia KmO ECO
Durante las I Jornadas de Alimentación y Gastronomía de octubre-noviembre, se llevaron a cabo talleres, encuentros, conferencias, visitas, proyectos solidarios, mesas redondas, experiencias en el sector turístico, master class con profesionales de la restauración, scape land, premios, ruta de tapas; más de veinte actividades y una docena de colaboradores, profesionales del sector, asociaciones y empresas. Demostración-aperitivo SG-km0 Eco con alimentos del Mercado Ecológico de Segovia y, para el público en general taller ‘Crea tu plato SG-Km0 Eco. Las actividades se desarrollaron entre octubre y noviembre con una gran aceptación de público y la colaboración del ayuntamiento de Segovia (concejalía de Turismo) Tienen la información completa aquí https://alimentaconciencia.uva.es/que-hacemos/#jornadaalimentacion