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El Ayuntamiento de Segovia llevó a cabo en los barrios incorporados de Hontoria, Madrona, Torredondo, Fuentemilanos, Zamarramala y la entidad menor de Revenga, nueve talleres relacionados con la producción y consumo de los alimentos de Segovia y cómo repercuten en la economía local.
Se buscaba impulsar una alimentación saludable, sostenible y ecológica, además de fomentar la reducción de los residuos orgánicos e inorgánicos en todas las formas y fases del proceso alimenticio. En el taller de niños degustaron y ubicaron diversos productos en su pueblo de origen. Lo más destacado por los participantes adultos ha sido aprender a leer las etiquetas nutricionales y aspectos concretos y útiles relacionados con la alimentación.
