Entrevista / intervención en el programa de RTVE «En clave turismo».
Fuente: RTVE.ES (Noticia original: pulsando aquí) (Duración 26′)
3 diciembre, 2021
«‘Alimenta Conciencia’, estrategia de alimentación sostenible.
En la entrevista nos ocupamos de una iniciativa que promueve la alimentación sostenible y saludable y la sensibilización de las personas en cuanto a la producción y distribución de los alimentos. Esta iniciativa se está desarrollando fundamentalmente en la provincia de Segovia, Castilla y León y se denomina Alimenta Conciencia. Conversamos con su coordinadora, la socióloga y profesora de la universidad de Valladolid en el campus Uva de Segovia.
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